Postbiotika sind Stoffwechselprodukte der Darmbakterien – kurz, Postbiotika entstehen, wenn Probiotika sich von Präbiotika ernähren. Also wenn du Lebensmittel wie Getreide oder frisches Obst isst, sieht dein Darm diese Ballaststoffe als Präbiotika an. Die Probiotika im Darm bauen dann die Ballaststoffe ab und wandeln sie in sogenannte Metaboliten um, die wir Postbiotika nennen.
Das klingt alles nicht sexy, ist aber sehr wichtig für das komplexe Zusammenspiel von Probiotika, Präbiotika und Postbiotika in deiner Darmflora und kann somit direkte positive Auswirkungen auf unser Immunsystem haben.